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幹冰機的使用方法

一、加水: 打開幹冰機頂蓋，加水至合適水位(參照機內的畫線標記)

二、接通電源，打開麵板上加熱開關(沒有加水前嚴禁打開此開關，防止發熱管幹燒，)，加熱指示燈亮。

幹冰機開始加熱，當水溫達到設定溫度後，幹冰機自動停止加熱工作。

三、設定合適的溫控溫度(不超過90度，一般為70-80度)。

四、從機器的加幹冰通道，倒入幹冰，然後蓋好蓋子，拿取時，小心不要被凍傷。

五、打開風扇開關，機器既有幹冰煙霧湧出。

使用往意事項: 使用過後的幹冰機，水的溫度會明顯下降,再次使用必須等到水溫度加熱到設定的溫度，否則將影響使用效果。

關掉風扇開關，機器既停止工作。

幹冰的應用，如何更好的使用幹冰做出效果？

婚慶現場怎樣操作幹冰，才能做出好的煙霧?

婚慶煙霧效果製作是對婚禮慶典的點綴和輔助，場景的布置是為婚禮服務的。

它是為了更好地表達婚禮而設置的一個元素，正如一場電影為表達主題而設置的周圍環境一樣。

幹冰郊果的布置是為做好一場婚禮服務的，幹冰的用量太少，則煙霧效果不濃。

過分的追求煙霧效果使用幹冰太多不可取，或者是幹冰婚禮使用不當都不行。

幹冰用量要適當，操作要得當，否則不但增加了幹冰費用支出，也可能把婚慶典禮搞雜，凡事過猶不及。

所以婚禮現場的煙霧師們，準確的把握時機，選擇合適的迷人的夢幻幹冰香 檳塔位置。

控製好煙霧機的出煙量，製造出情景交融的煙霧效果，那才是煙霧藝術的高超境界。
婚禮煙霧效果設計，是靈感和技藝的完美結合

演藝一場完美的婚禮，需要煙霧師有很高的藝術修養。

舞台上美輪美奐的煙霧效果是靈感和技藝完表達戀人的純真而甜蜜的愛美的結合。

它能恰如其分的詮釋婚慶的主題，宣揚設計師的思想，讓所有的親朋好友沉浸在大師的創作空間中。

盡情享受煙霧藝術帶來的魅力，為神奇的煙霧藝術而陶醉瘋狂。

酒吧幹冰的介紹：

1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入幹冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。
2、製作冰淇淋時加入食用幹冰，冰淇淋不易融化。幹冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
3、星級賓館、酒樓製作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入幹冰，可以產生白色煙霧景觀，提高宴會檔次 如製作龍蝦刺身。
4、龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。幹冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、幹淨，在歐、美、日本等國得到廣泛應用。
幹冰是什麽？ 二氧化碳固態物俗稱幹冰，它具有一7 8．5攝氏度的低溫，蓄冷是水冰的1．5倍以上。

吸收熱量後升華成二氧化碳氣體，無任何殘留，無毒性，無異味。有滅菌作用。

幹冰與水冰的區別：

水冰是水的固態物，結冰溫度為0攝氏度。

吸熱融化後變成水，有大量殘留，在做冷藏時會汙染被冷卻物。 

應用：

1、在航空食品保存中已普遍采用。
2、冰淇淋製作中，如知名品牌哈根達斯等均在使用。加入幹冰後，冰淇淋不易融化，而且幹冰汽化能產生白色煙霧，十分迷人。

3、高檔酒樓在菜肴下麵放幹冰，產生煙霧景觀，提高宴會檔次。如製作龍蝦等。

另外在葡萄酒或飲料中加入幹冰，調節到合適的溫度，喝起來口感十分純正，而且杯中煙霧繚繞，十分怡人。

不象水冰加入酒中，會被融化的水衝淡酒味。

4、蝦、蟹、魚翅等海產品和魚肉冷凍貯藏，由於二氧化碳可抑製微生物生長，使其長時間不腐敗。

在歐、美、日本等國廣泛采用。

5、生物實驗室活體細胞，微生物標本冷藏運送被國際上相當一部分大學及研究所采用。

6、在納米粉體製備中，用幹冰調製乙烷冷卻液做冷凍劑是最好的方法。

7、機械工廠冷套工件，用幹冰比用液氮可操作性好。

8、大棚種植定量供C02係統中，采用幹冰容易實現定量和慢速施放。
幹冰清洗機的使用範圍廣泛，在食品、衛生、工業、餐飲中有大量應用。

主要有：

1.餐廳業菜肴裝飾、氣份營造、影視效果、舞台、會場煙霧製造;

2.冷凍食品儲藏與運輸；
3.家禽肉品冷凍保存；

4.空運、航運需長時間冷凍需求者；

5.低溫冷凍醫療用途；

6.熱處理、低溫收縮金屬組件；

7.生鮮超商業停電時食品冷凍保存，應急製冷；

8.無水製冷、消防滅火；

9.工業清洗、去除積垢，是目前及未來幹冰大的用途之一。

10、人工降雨

11、溫室大棚施肥,鋼廠鑄造等。